Bế giảng lớp kỹ thuật chế biến món ăn năm 2020

Thứ ba - 15/09/2020 08:08 14 0

Ngày 14/9/2020, Hội LHPN phường An Đôn phối hợp với Trung tâm GDNN - GDTX thị xã đã tổ chức bế giảng lớp đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn cho 25 học viên là chị, em phụ nữ trên địa bàn phường.

Trong thời gian 1 tháng, các học viên đã được trang bị kiến thức và kỹ năng cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn, xác định thành phần các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, sử dụng thành thạo thiết bị dụng cụ và nguyên phụ liệu phục vụ cho nghề chế biến món ăn, những kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ về quy trình chế biến, trình bày các món ăn; cách thức thể hiện mô mô tả đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và Quảng Trị nói riêng.
Sau khoá học, các học viên đã được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn. Đồng thời, được nâng cao tay nghề để chế biến bữa ăn gia đảm bảo VSATTP, đủ chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt; và có thể tìm việc làm tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở ăn uống hoặc mở quán ăn…góp phần tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình./.
Lệ Truyền