Cứ đều đặn 5h sáng hàng ngày, bếp ăn Yên Vui lại đỏ lửa để chuẩn bị những suất ăn phục vụ cho những người yếu thế, những người có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn. Bếp ăn Yên vui hôm nay đông vui hơn những ngày bình thường vì có sự tham gia hỗ trợ của các tình nguyện viên. Bình thường hàng ngày bếp chỉ có 3 người nấu khoảng 300 suất ăn. Đến hơn 9h sáng, những món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, nóng hổi đã được nấu xong. Thực đơn hôm nay thật phong phú và đa dạng gồm những món ăn: thịt luộc, đậu khuôn sốt cà cua, cà tím xào, canh rau kèm theo chuối tráng miệng. Mỗi người mỗi tay cẩn thận gói ghém những suất ăn để kịp thời gửi đến cho bà con.

Đi vào hoạt động từ cuối năm 2019 đến nay, với sự đồng hành, hỗ trợ của Quỹ Từ Thiện Bông Sen và các tổ chức, cá nhân, mạnh thường quân trong và ngoài địa bàn, Quán Yên Vui Mai Lĩnh, thị xã Quảng Trị đã hỗ trợ hơn 200.000 suất ăn cho những người có hoàn cảnh khó khăn trong và ngoài địa bàn. Bình quân mỗi ngày, Quán Yên Vui nấu khoảng 300 suất ăn. Trong đó, hơn 100 suất phục vụ cho bệnh nhân tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Triệu Hải; 35 suất phục vụ miễn phí cho Hội Người mù huyện Triệu Phong và thị xã Quảng Trị; hơn 100 suất bán phục vụ bán. 

Nhận được sự đồng hành, hỗ trợ những suất cơm của Quán Yên Vui hơn 2 năm qua cho các bệnh nhân, chị Văn Thị Mỹ Ánh, Tổ công tác xã hội Bệnh viện Đa khoa khu vực Triệu Hải chia sẽ thêm: “ Hai năm nay, quán cơm Yên Vui phục vụ cho bệnh nhân đang nằm điều trị tại Bệnh viện rất phong phú món ăn. Bà con điều trị ở bệnh viện rất yên tâm vì có những suất cơm ăn ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng cho bệnh nhân.”

Đúng 10.30 hàng ngày, hẻm kiệt Quán Yên Vui đông vui, nhộn nhịp tiếng bước chân hơn bởi như đã thành quen thuộc, đây là thời điểm mọi người đến quán để mua cơm. Chỉ với 2.000đ/ suất cơm mặn, 1.000đ/ suất cơm chay, mọi người đã có được những phần cơm ngon, mang đầy yêu thương, ấm áp tình người.

Ông Lê Đức Trị, Thôn Văn Vận, xã Hải Quy, tỉnh Quảng Trị thường xuyên đến mua cơm ở Quán Yên Vui xúc động nói: “ Hàng ngày, tôi thường tới đây để mua cơm ăn. Bản thân sống một mình, lại tàn tật nên có quán cơm này, tôi cũng đỡ lo phần nào việc cơm nước. Nhờ đó, bản thân tôi cũng như những người có hoàn cảnh khó khăn thấy rất ấm lòng. Chỉ với 2.000 đồng/ suất ăn, nhưng thức ăn ngon, phong phú. Chúng tôi mong muốn quán cơm Yên Vui tiếp tục duy trì hoạt động như thế này để hỗ trợ cho bà con khó khăn ở Quảng Trị.”

     
                                                      Thực hiện: Ngọc Lan – Khánh Huyền